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            正宗桂林米粉哪里有学

            更新时间:2019-04-12 信息编号:269812849
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            • 正宗桂林米粉哪里有学,桂林米粉培训班

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            正宗桂林米粉哪里有学,桂林米粉培训班
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            正宗桂林米粉哪里有学

            正宗桂林米粉哪里有学 正宗桂林米粉培训班,广州哪里学桂林米粉的培训机构,味之兴桂林米粉培训费用1100元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般4天左右可完全掌握.包括高汤做法,卤汤做法,牛腩粉,猪手粉,三鲜粉,鸡蛋粉,酸菜粉,榨菜粉,肉片粉,叉烧粉,等汤粉汤面制作,送炒粉炒面技术。

            由于桂林米粉,有许多传说,有人说是当年秦始皇派兵修筑灵渠的时候,士兵们发明的。有人说是意大利人马可波罗来到桂林时候,发现了这个东西,把它带到了意大利,就改造成了今天的意大利通心粉。

            在桂林米粉的发源地—桂林雁山区甲山乡敦?#26469;澹?#26377;这么一个传说:很久以前,?#19968;?#27743;边有个摆渡的后生?#24515;?#21733;,他家境贫寒,心地善良,守着一个年老多病?#21738;?#20146;度日。?#19968;?#27743;边有两个村子的人,为了争夺土地和山林,祖祖代代械斗不已。睦哥见了非常痛心,也劝说过很多回,终因人微言轻,无济于事。一天傍晚,睦哥正准备回家,忽然看见一只凶猛的鱼鹰从空中俯冲下来,叼起一条鲤鱼正要腾空,说时迟,那时快,睦哥举起鱼叉掷向鱼鹰,救下了鲤鱼。

            那鲤鱼是龙王的小女,为了报答睦哥,给睦哥留下了几根鲤鱼须,要他拿回去做,并且将制作方法如此这般地告诉了他。睦哥盛上一碗给老母亲吃了,顿时,母亲头发也黑了,皱纹也没了,病也好了,腰板也硬朗了。米粉的香气,从睦哥的屋子里跑出来,飘啊飘,飘了十几里。附近的人闻香而来,争着要睦哥教他们做桂林米粉这好吃的东西。睦哥要求停止械斗才能教他们制作方法,他们答应了。睦哥就教他们照着鲤鱼传授的方法,做出了米粉。举行正式的仪式那天,两个有仇的村子里?#21738;信?#32769;少都来了,摆下了隆重的米粉宴。两个村的族长,向睦哥跪拜,指天为誓,?#26469;?#21644;好,永不械斗!

            后来,这两个村子并成了一个村,取名“睦邻里”,又叫“敦?#26469;濉保?#23601;是敦促和睦的意思。方?#24067;?#21313;里的人慕名而来,到这个村子来学做米粉,渐渐,桂林的许多地方都有米粉了。
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